オープン ナウ

Cuvée GSM

12,00€

アペラシオン:ヴァン ド フランス
ムールヴェードル 50% / グルナッシュ 40% / シラー10%
ヴィーガンフレンドリー

ヴィンテージ: 2017年
14%

グルナッシュとムールヴェードルが大きく占めるこのブレンドは、スパイスの効いた芳ばしい香りを与えている。赤果実のアロマが広がり、口触りは柔らかで丸み に帯びている。正にワインの名前通り。今すぐ開けて、赤肉・キノコ料理、ピザやハンバーガーとどうぞ

ベジタリアン料理:ベジタリアン煮込み料理、ビートのハンバーガー、ピザ。

Vignoble
Under Vine : 15 ha
Altitude : 220-300m
Direction : South facing
Vine ageAge : 12-25 ans
Soil : Clay and limestone
Yield : 35-40hl/ha
Pruning : Gobelet
Density : 4000 p/ha
Harvest : Hand harvested with additional selection on a table de tri

Vinification
La vendange est égrappée.
Fermentation alcoolique en cuve béton pendant 3 semaines.
Assemblage après fermentation malolactique.
Élevé sur lies fines en cuve béton pendant 24 mois.
Légère filtration avant la mise en bouteille à la lune descendante.

The wines will be delivered within 5-10 working days to Metropolitan France, or mainland UK and in the EU by Chronopost. We don't ship to Japan/Canada/USA.

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